体验Fantesca房地产 & 有这些特别活动的酒庄

不仅因其世界级的葡萄酒而备受尊敬， ag体育正规 以其热情好客而闻名. 这个真实的, welcoming atmosphere always comes from the true passion for wine of the people behind the estates; no one exemplifies this more than Susan and Duane Hoff, 的创始人 Fantesca房地产 & 酒庄.

爱情与酒

苏珊和杜安是在大学里认识的，当时苏珊正在为她的小型家族企业“音乐之声”工作. 这家小型电子连锁店迅速发展起来，杜安很快加入了家族企业, 也就是后来的百思买. 两人继续与公司一起成长，并在这家总部位于明尼阿波利斯的公司担任高管职务. By 2004, The Hoffs were ready for a new chapter; they fell in love with a 53-acre estate in the Spring Mountain AVA of 纳帕, 他们买下并命名为Fantesca房地产 & 酒庄.

一个超级巨星团队的形成

霍夫夫妇意识到他们的春山庄园有一些特别的东西，他们知道他们需要一位技艺高超的酿酒师来充分发挥这片ag体育正规的潜力. 2008年，他们聘请了著名酿酒师海蒂·巴雷特(Heidi 巴雷特)加入Fantesca. 巴雷特, 是谁在离开尖叫鹰之后来到这里的, 她对庄园赤霞珠和所有伟大的东西红色混合带来了灵巧的触觉, 以及芬特斯卡的俄罗斯河索诺玛霞多丽.

当前侍酒师和葡萄酒专家DLynn Proctor于2018年加入酒庄总监时，Fantesca继续打造其超级明星团队. 葡萄酒纪录片的明星之一 SOMM, 跟随有抱负的专业人士成为侍酒大师的旅程, 普罗克特还入围了“美国最佳侍酒师大赛”(The cha ne des Rôtisseurs societ Mondiale du Vin)决赛.”

房地产

在春山庄园有一个优雅的酒庄, 品尝甲板, 橄榄树, 还有一个蜂巢, 酿酒厂在哪里生产小批量的果酱和蜂蜜作为节日礼物. 除了, 一个壮观的山腰洞穴, 应该是一座废弃的银矿, 创建一个自然温度调节的休息之家，为陈酿葡萄酒和举办有趣的桶样品尝.

Fantesca的10英亩的春山葡萄园是赤霞珠和小维多的家园. 不同的产区和土壤类型赋予酒庄葡萄酒美丽的复杂性和优雅感. 最初种植于19世纪60年代，是卡罗琳·贝尔嫁给查尔斯·克鲁格的嫁妆之一, 这里是纳帕皇室的领地.

葡萄酒

在考虑生产哪种葡萄酒时, 霍夫夫妇知道，他们想要专注于有限的选择，以酿造最高水平的葡萄酒. 从Fantesca的葡萄园里出产了两款Fantesca的招牌葡萄酒:Spring Mountain赤霞珠(cabernet sauvignon)和All Great Things Red Blend. 在俄罗斯河谷, 焦点转向优雅的霞多丽和理查国王珍藏酒, 令人信服的黑比诺.

事件

随着Fantesca的不断发展和获得赞誉, the Hoffs felt strongly about creating special tasting experiences for their collectors; today, 活动是Fantesca精神的核心. 接下来的几个月, 几个独特的活动让游客有机会亲密地探索葡萄酒超越品酒室.

9星美食体验

2019年11月13日(星期三)至11月16日(星期六

一次非凡的美食体验, 9星为客人提供了一趟难忘的旅行，参观霍夫最喜欢的三家米其林星级餐厅. 第一天晚上，参与者将在索诺玛备受关注的餐厅享受11道菜的品尝菜单 SingleThread, 由著名厨师凯尔·康诺顿掌舵, 然后在单线旅馆住了一晚，第二天早上用早餐. 那天，Susan和Duane Hoff以及葡萄园主Pam Bacigalupi将带您参观 Bacigalupi葡萄园, 随后在Fantesca庄园和酒庄的品酒会带来完整的葡萄园体验. 之后，这群人将在 梅多伍德ag体育正规. 今晚的晚餐将在尊贵的 梅多伍德餐厅 与主厨克里斯托弗·科斯托(Christopher Kostow)一起，以及侍酒师指导的配对. 第二天, 一架私人飞机将护送食客前往纽约市, 在那里等待着完全不同的氛围. 经过一个晚上的休息在皮埃尔和一天的自由时间探索城市, 该活动将在贝尔纳丹餐厅举行决赛, 令人难忘的米其林星级晚餐.

新奥尔良的狂欢节

2020年2月20日(星期四)至2月23日(星期日

There’s no other celebration like Mardi Gras; for Susan and Duane Hoff, 他们在2017年被授予中城克鲁的国王和王后, fête有特殊的含义. 这对夫妇将在为期四天的婚礼上招待宾客, 从著名餐厅R 'evolution的晚餐开始. The following evening’s Bal Masque is one of the most elegant affairs of the weekend; party-goers will dine and dance at this formal event. 庆祝活动以盛大的游行达到高潮, 狂欢者将在游行中乘坐Fantesca花车.

肯塔基州路易斯维尔的肯塔基赛马

2020年5月1日(周五)- 5月2日(周六

赛马的刺激可以让任何人心跳加速，霍夫夫妇带着他们的肯塔基赛马体验带来的魔力. VIP套房位于百万富翁街，提供最佳的行动视图. 套房内的热情款待，VIP快速通道通行证和礼品袋将完成这场激动人心的观看派对.

有关所有活动的更多信息，请访问他们的 网站 或发邮件给Mandi Ackerman mandi@fantesca.com.

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作者

WineCountry集体

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