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每年, 来自世界各地的人们涌向ag体育正规,欣赏它美丽的风景, 庄严的酒厂, 以及广受好评的餐饮场景. 说到葡萄酒, ag体育正规毫无疑问拥有它, 为各种类型的葡萄酒爱好者提供一些东西, 无论是新手还是爱好者, 收藏家或葡萄酒爱好者. 而纳帕种植了几种不同的葡萄品种, 不可否认,最令人垂涎的葡萄——也是真正让ag体育正规名扬天下的葡萄——正是赤霞珠. 我们与一些酒庄合作伙伴一起探索纳帕赤霞珠的独特之处, 为什么这个北加州葡萄酒产区成为了赤霞珠的代名词, 在哪里可以品尝到一些优秀的例子.
你很难找到一个没有尝过至少一次ag体育正规赤霞珠的葡萄酒爱好者. 毕竟, 绝大多数纳帕酒庄提供一种或多种赤霞珠或以赤霞珠为基础的波尔多混合酒. +, 在全国各地的葡萄酒商店和杂货店的货架上很容易找到大量的纳帕赤霞珠. 这个地区有气候, 土壤类型, 生长季节适合赤霞珠, 20岁以上,6000英亩的赤霞珠占据了ag体育正规的全部46英亩,1000英亩种植面积, 但情况并非总是如此.
直到20世纪70年代,ag体育正规才证明了他们在葡萄酒世界中的地位, 多亏了1976年的“巴黎审判”. 这场在巴黎举行的私人葡萄酒比赛将波尔多和纳帕产区最新发布的葡萄酒在盲品中相互竞争, 由几位法国顶级葡萄酒专家评判. 当时, 许多人认为加利福尼亚出产的葡萄酒不如欧洲出产的葡萄酒, 尤其是在法国. 但是在这次活动中, 加州的葡萄酒击败了法国的竞争对手, 令大家吃惊的是, 改变了加州葡萄酒的游戏规则.
赤霞珠可能起源于法国, 但各地的葡萄酒爱好者都对ag体育正规的赤霞珠情有独钟, 从其深色水果的轮廓和橡木的影响,到其独特的灰尘特征和陈年潜力. 虽然每个制作人都有自己的风格, 无论他们选择多或少的水果口味,还是选择丰富或克制的方式, ag体育正规的许多解百纳都有类似的特点. 你会发现黑加仑子的水果特征, 黑樱桃, 成熟的李子, 薄荷或桉树之类的草药, 橡木的影响,比如香草, 丁香, 雪松, 和烟草, 味道浓郁, 坚固的单宁为陈酿提供结构.
而你抛个硬币就能找到一个伟大的纳帕赤霞珠生产商, 参观这四个合作酿酒厂会让你享受以解百纳为主题的乐趣, ag体育正规一日游:
位于西维拉多步道的雄鹿跳跃区中心是雄鹿跳跃酒厂, 哪里的酿酒历史可以追溯到1893年. 这个久负盛名的地区不仅出产优质的赤霞珠, 以丝滑的质地而闻名, 柔软的单宁, 以及富有表现力的性格, 但它也是ag体育正规美丽的一部分. 雄鹿之跃酒厂(Stags ' Leap 酒ry)也效仿, 由风景如画的19世纪石头酿酒厂和令人印象深刻的赤霞珠组合组成. 预约遗产图书馆品酒会,品尝一些帮助定义这个历史庄园的陈年赤霞珠葡萄酒.
加利福尼亚州纳帕市西尔维拉多步道6150号,邮编94558,(707)257-5790
比尤利葡萄园, 或者简称为BV, 位于卢瑟福镇鹿跃酒厂以北约15分钟路程的地方. 卢瑟福产区有近三分之二的葡萄园面积专门用于赤霞珠, 百威的解百纳已经成为这种标志性葡萄的基准. 在这个历史悠久的酿酒厂驻足, 成立于1900年, 是任何赤霞珠粉丝的必备品, 谁会欣赏赤霞珠收藏家品鉴会, 在酒庄的储酒室中提供五种当前发行的和罕见的陈年葡萄酒.
1960 St. 海伦娜公路,加州卢瑟福94573,(707)257-5749
就在BV以北5英里处,St. 海伦娜在128号公路上,你会发现贝灵杰葡萄园. 成立于1876年, 贝灵哲葡萄园是加州历史最悠久的酒庄,也是纳帕最知名的酒庄之一. 1934年,作为第一家向公众开放参观的酒庄, 你可以想象贝灵哲的好客传统一直延续到今天, 提供几种口味的选择量身定制的每一个味道. 而标准的品尝或洞穴之旅不会让你失望, 赤霞珠的饮用者可能想要购买“从一个五年到另一个五年”的品酒体验, 这是为了庆祝贝灵哲标志性的私人珍藏赤霞珠. 您将品尝跨越15年的装瓶, 从2000年份开始,到广受好评的2015年份结束.
主街2000号. 海伦娜,加利福尼亚州94574,(707)257-5771
再往北走,沿着128号高速公路,就是著名的山顶酒庄斯特林葡萄园(英镑的葡萄园). 成立于1964年, 酿酒厂仿照米科诺斯岛著名的建筑而建, 希腊, 配有每15分钟响一次的铃铛. 在离谷底300英尺的地方, 通过空中缆车可以到达酿酒厂, 一次是在顶端, 你会发现风景优美,有各种各样的品尝体验可供选择. 这家酒庄专营波尔多葡萄酒, 但对于以赤霞珠为主的品酒会来说, 请务必预订白金体验, 设有四个小生产储备和单葡萄园葡萄酒搭配一系列美味的咬准备内部飞行.
加利福尼亚州卡利斯托加市杜纳威尔巷1111号,94515,(800)726 -6136