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了解ag体育正规的酒庄

By Jillian Dara October 6, 2023

In Napa Valley在美国,“邪教”协会并不一定是一件坏事——就葡萄酒和酿酒厂而言. 在硅谷,邪典酒庄的标签通常被视为精英头衔,反映出这家酒庄的高品质葡萄酒产量有限,拥有一批忠实的追随者. 许多这些狂热的酒庄的葡萄酒在几天内就卖光了,并且有长达数年的会员等待名单. 哦,正因为这些特点,高价位是邪典葡萄酒的标准.

As we said, 在硅谷,cult并不一定是个贬义词, 但也有一些酿酒师和葡萄酒商回避这个词,因为这个词已经包含了一些含义. 在光谱的另一端, 消费者喜欢这个词, 特别是如果他们能喝到这些邪典酒的话. 不管你怎么想, however, 邪典酒庄的存在是ag体育正规的象征(尽管世界各地都有邪典酒庄), too). 下面是你应该知道的10个ag体育正规的酒庄, 包括一些迅速加入邪教行列的新星.

Lithology
Photo Courtesy of Lithology

Lithologyag体育正规独特的地理历史的研究使其成为该地区无可置疑的风土. 他们最出名的是赤霞珠,产自他们位于圣路易的Alejandro Bulgheroni庄园下的13英亩葡萄园. Helena, Lithology还生产单葡萄园赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),这些酒都来自贝克斯多夫博士(Beckstoffer Dr .)备受追捧的地块. Crane, Beckstoffer Las Piedras,和Beckstoffer To Kalon. 酒庄最近增加了一小块长相思(Sauvignon Blanc),在未来的季节里,它肯定会成为一种受人追捧的佳酿.

圣梅多伍德巷500号. 海伦娜,加利福尼亚州94574,(707)963-6015

Screaming Eagle
Photo Courtesy of Screaming Eagle

没有哪一份邪典葡萄酒的名单是不完整的 Screaming Eagle该品牌被认为是90年代末这一领域的先驱. 虽然成为邪教并不是简·菲利普斯的本意, 谁在1986年创立了这个品牌, 自从1997年罗伯特·帕克(Robert Parker)给他们1992年的第一批葡萄酒打了100分以来,这款酒的名声就越来越坏了。. 旗舰酒赤霞珠传统上是与少量梅洛和品丽珠混合而成的. 你可能会在市场上找到一瓶售价在数千美元左右的酒(他们2019年的葡萄酒起价3美元),899), however, 酒厂公开反对转售其独家成员名单.

奥克维尔,(707)944-0749

Scarecrow
Photo Courtesy of Scarecrow

一个极简主义的标签展示了一个家庭图标, Scarecrow j·j·科恩在好莱坞的“黄金时代”担任米高梅公司的制作总监,并在《AG体育平台》的制作中发挥了重要作用. 而稻草人认出了这个名字, 可爱的性格也是骄傲的象征, 美国农业. 单葡萄园的产量不超过2个,每个年份有000箱瓶装,只提供给邮件列表的成员,先到先得, 先得先得,没有分配.

卢瑟福,(707)963-3361

Stony Hill
Photo courtesy of Stony Hill

Established in 1952, 这个传奇的泉山庄园以其白葡萄酒而不是红葡萄酒而闻名,这在ag体育正规的酒庄中是很不寻常的. 事实上,它被称为美国最伟大的白葡萄酒庄园. In 2009, 这家僻静的酒庄开始将庄园种植的赤霞珠(Cabernet Sauvigonon)和梅洛(Merlot)加入其产品组合, 但只继续销售其限量生产, 通过邮件列表崇拜葡萄酒. 直到最近几年 Stony Hill 开始欢迎人们来它的专属房产, 在那里,经过改造的“石山住宅”(Residence at Stony Hill)以一种诱人的方式迎接客人, 中世纪现代背景. 因为酒厂仍然只生产少量的葡萄酒, 客人可以买多少瓶带回家是有限制的.

3331 St. 圣海伦娜公路北. 海伦娜,加利福尼亚州94574,(707)963-2636

Harlan Estate
Photo Courtesy of Harlan Estate

1984年,Bill Harlan创立 Harlan Estate 他们的目标是创造一流的加州葡萄酒——让人想起波尔多最好的特级葡萄酒. 现在被公认为山谷中最早的cult酒庄之一, 该庄园以其两个顶级品牌而闻名, The Maiden, 以及其专有的Red Blend, 产自赤霞珠, Merlot, Cabernet Franc, 小维多(Petit Verdot)种植在哈兰240英亩的土地上,海拔从225到1,海拔225英尺. 不同海拔的葡萄园为这些第一批葡萄酒提供了独特的风土条件,这无疑为庄园的全球声誉做出了贡献.

奥克维尔,(707)944-1441

Promontory
Photo Courtesy ofPromontory

H区三家酒庄之一. 威廉·哈兰(其他包括前面提到的哈兰地产和邦德), Promontory 作为硅谷的一个相对较新的公司而出名. 哈兰家族于2008年收购了这块占地860英亩的地产, 并且保持了它的坚固性——这是葡萄酒如此特别和有限的一个方面,因为只有不到10%的土地有葡萄树. 第一款以赤霞珠(Cabernet sauvignon)为主的混合酒是在2009年上市的(尽管海岬酒(Promontory)生产的是2008年份的葡萄酒), 业主对结果不满意,不会卖掉它。. 海角酒庄不同于许多其他的邪典酒庄,它提供品酒室(仅限预约)和葡萄酒分配.

1601 Oakville Grade, Oakville, CA 94562, (707) 944-0125

组分酒公司
Photo Courtesy of 组分酒公司

这个精品品牌是由迈克尔·肯尼迪创立的, 曾担任丽思卡尔顿酒店大厨埃里克·里珀特蓝餐厅的侍酒师和葡萄酒总监, Grand Cayman, 他的任务是从整个山谷的顶级景点中分离出特定的葡萄园,以磨练每一种“成分”的美丽——通常被扔进混合酒中的葡萄. Component第一款产自纳帕的葡萄酒是2013年的小维多(Petit Verdot)(只生产了两桶)。. 2014年,他们将赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)加入了他们的投资组合. Today, 在酿酒师马克·加格农(Marc Gagnon)的指导下,Component每年生产约750箱酒, 他曾是尖叫鹰酒厂的助理酿酒师,也是布莱恩特家族葡萄园酒厂的首席酿酒师, 谁在2019年加入了这个团队.

加利福尼亚州纳帕市克鲁泽巷270号,邮编94559,(707)332 -2499

In 2019 — Bella Oaks最新的一款——只有430箱是他们的专利产品, 单葡萄园赤霞珠. 葡萄园坐落在Mayacamas山脉的山脚下, 也就是所谓的卢瑟福法官席, 可以追溯到19世纪中期. 当苏珊娜·迪尔·布斯在2010年买下这处房产时, 她招募了一些业内最优秀的人来振兴这个历史悠久的地块,同时强调生物动力实践, 包括葡萄园经理大卫·阿布鲁, 酿酒师奈杰尔·金斯曼, 和搅拌大师迈克尔·罗兰. 该庄园于2019年获得了有机认证, Vinous Media的安东尼奥·加洛尼(Antonio Galloni)给出了同年的100分.

加州卢瑟福贝拉橡树巷1350号,邮编94573

Roy Estate
Photo Courtesy of Roy Estate

这座占地47英亩的庄园于2017年由Stephan cracimtier和他的妻子st phany Maillery购买,专门用于其世界级的赤霞珠葡萄园, Merlot, and Petit Verdot, 它们构成了他们今天的葡萄酒组合: Roy Estate 赤霞珠,罗伊庄园. 埃文斯专有红,只在特殊年份发布,罗伊庄园La Rêveuse. 从那时起,小罗伯特·帕克. 将这个纳帕酒庄描述为“一颗隐藏的宝石和不为人知的顶级葡萄酒庄园”,出产优雅而持久的葡萄酒. 每一年份的葡萄酒都不会超过1,500箱,但La Rêveuse的上限通常为50箱或更少.

加利福尼亚州纳帕市苏打峡谷路1220号,邮编94558,(707)968 -1710

Vice Versa
Photo Courtesy of Vice Versa

由蒙特利尔人Patrice Breton于2003年创立, Vice Versa Wines 主要是作为期货直接出售给消费者根据他们的邮寄名单. 这意味着许多葡萄酒在装瓶之前就已经出售了, 这是对该品牌在硅谷成功的认可. 对于2019年份, Vice Versa发布了13款葡萄酒——主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),但有两款例外,包括来自普拉特葡萄园(Platt vineyards)的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)——总计3款,020 cases. 除了普拉特和他们自己的葡萄园, Vice Versa在葡萄园中采购葡萄,以其独特性和卓越性而闻名, including; Beckstoffer To Kalon (the 2019 single vineyard expression recently received a second 100 points from The Wine Advocate), Beckstoffer Dr. Crane, Beckstoffer Las Piedras, Beckstoffer George III,和Steltzner.

1461铁路大道东100,St. 海伦娜,加利福尼亚州94574,(707)412-8423