我们的历史
1972年，Joseph和Pauline Swiatkowski以及他们的儿子George开始小规模销售优质奶酪和烟熏香肠，一直努力为顾客提供价格合理的优质产品。在他们的儿子乔治（George）的领导下，这家总部位于俄亥俄州阿克伦（Akron）的公司发展壮大，公司改变了重点，开始烘焙坚果。2003年，乔治突然去世，把生意留给了他的妻子达琳（Darlene）和他们的儿子乔（Joe）和迈克（Mike），当时他们都只有20多岁。虽然对他们个人来说，那是一段艰难的时期，但斯威特科夫斯基三人在生意上的关系比以往任何时候都紧密，他们开始把山胡桃收获打造成今天的样子——一个每年两位数增长的成功零食供应商，近100名员工，内部包装和制造选择，以及250多种高质量的零食品种。
年复一年的山核桃丰收
在Hickory Harvest，我们一直在努力创新，寻找改进工艺的方法，开发出更美味、更潮流的产品。以下是我们一路走来的一些亮点：
1972
开始在俄亥俄州的州和县集市上销售烟熏香肠和奶酪，同时也开始邮购业务，并向当地商店运输和分销。
1970年底
开了一家实体店，卖奶酪，香肠和酒。
1980年代
从油烤坚果开始，现在是山核桃丰收的标志性产品线。也扩大了我们的产品供应，包括糖果，糖果和干果。
1988
搬到了基连路的一个大地方
1990年代
通过向当地杂货店和全国卡车/旅行连锁店销售包装产品来扩大客户群。
2003
达琳·斯瓦特科夫斯基成为首席执行官，乔·斯瓦特科夫斯基被任命为总裁，迈克·斯瓦特科夫斯基被任命为销售副总裁。
2006
收购俄亥俄州坎顿市的I.M. Good Snacks，以扩大我们的客户群和包装选择。
2009
在俄亥俄州的阿克伦建立了一个新的，最先进的食品加工设施，以扩大我们的生产能力并改善运营。
2012
在2012年Cascade资本成长奖（俄亥俄州东北部）中被评为该地区最佳成长型制造商，随后我们连续四年获得该奖项。
2014
获得SQF二级认证，这是业内最高的食品安全认证之一。他还成立了一家名为美国糖果公司的巧克力制造公司。
2017
完成了第二次建筑翻新，扩大了我们的足迹，包括一个17,000平方英尺的制造工厂，具有新的登记和规划能力。
2018
2018年，在公司和家人的支持下，迈克独自创业，成立了一家大宗配送公司。
2020
乔收购了这家公司
2022
2022年7月19日Hickory Harvest庆祝公司成立50周年
