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1881纳帕:历史的味道
ag体育正规 也许是世界上最著名的葡萄酒产区之一, 但很多人并不知道这个地区实际上有多少个不同的称谓——16个, 如果你想知道的话. 和, 而纳帕则非常适合种植各种葡萄, 不可否认，ag体育正规是赤霞珠之乡, 赤霞珠是该地区种植最广泛的葡萄. 在一个完美的世界里，我们会花整整一个月(或更长时间)!)探索ag体育正规赤霞珠的特质, 从不同的小气候到不同的土壤. 然而, 因为对大多数人来说，这不是最现实的方法, 现在有一个更简单的解决方案，感谢 1881年纳帕.
位于ag体育正规中心的小镇 奥克维尔, 1881纳帕是一个新的葡萄酒品酒室，专门为指定产区的赤霞珠在他们的同名标签下装瓶, 使用来自ag体育正规一些最负盛名的葡萄园的水果. 提供来自ag体育正规独特种植区的赤霞珠, 参观1881纳帕是一个难得的机会，品尝ag体育正规赤霞珠所展示的各种特征, 从美味的烟熏味到浓郁的水果味. 更, 每一次品尝都是为了教育和探索而设计的, 因此，每个参观的人都可以更好地了解是什么让这个地区成为种植赤霞珠的理想之地.
不管你选择哪种品酒体验，你一定会在品尝的过程中学到一些新的东西. 有一个比较品酒会，两种葡萄酒来自两个较冷的AVAs，两种来自较热的AVAs, 还有一个品酒的选择，可以更深入地品尝纳帕山麓葡萄园与谷底葡萄园的赤霞珠的味道和细微差别. 另一种品尝体验可以让你思考口感和单宁在味觉上的感觉，从而理解为什么这些成分对赤霞珠葡萄酒至关重要, 而品鉴“对立吸引”则探索四种截然不同的ava，让您品尝到全方位的赤霞珠表达. 游客甚至可以“踏上穿越山谷的旅程”，品尝12个不同子产区的解百纳, 这种体验在其他地方需要几天才能完成!
坐落在一座建于1874年至1877年的维多利亚式地标建筑内, 1881纳帕得名于相邻年份 奥克维尔杂货店 这家店恰好是加州持续经营时间最长的杂货店. 向这段历史和加州早期葡萄酒时代的重要性致敬, 这座历史悠久的住宅被完全重新设计为现代品酒沙龙和博物馆.
作为ag体育正规的第一个葡萄酒博物馆, 1881年，纳帕展示了19世纪的葡萄酒文物和文物, 古董醒酒器的收藏, 以及纳帕早期葡萄酒先驱的信息. 还有一盏48灯的百家乐水晶天顶吊灯，悬挂在一幅1895年纳帕县帆布地图的复制品下方, 新旧之间形成了鲜明的对比.
在1881纳帕喝了一点酒，接受了一些教育之后, 一定要去隔壁的奥克维尔杂货店买三明治和葡萄酒乡村野餐, 然后掐一下自己，因为你有机会在一个地方体验这么多的历史和葡萄酒. 对于想重温ag体育正规历史的葡萄酒爱好者来说，1881年的纳帕是一个必去的地方，对于那些想要发现ag体育正规赤霞珠截然不同的表达方式的人来说.
照片由1881纳帕/ Julia Jinks提供
作者
Hana-Lee塞奇威克
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